Rabaska

Ou la journée "j'ai froid".
Ou le jour où on a décidé d'aller faire du canot en water suit sur le St-Laurent, quand la température oscille entre 5 et 10°.
Ambroise (notre maître-rabaska) : "aah ça ! On dirait que l'été indien est fini hein !" (dit le québécois, en T-shirt, nous regardant claquer des dents)
Mais d'abord petite présentation : qu'est-ce qu'un rabaska ? (parce que ça fait 2 mois qu'on dit une, mais en fait c'est un)
Un canot style canoë indien, où on peut être toute une flopée : nous, c'était des petits rabaskas, on était que 8. Donc, en fait, c'est ça :

Déjà, de bon matin, notre fourgon s'est embourbé. On a cru qu'il allait être englouti par les eaux tumultueuses et regorgeantes de créatures mystiques du St-Laurent.


Ensuite, on a dû quitter nos manteau/polaire/pull/sous-pull/t-shirt/pantalon/chaussettes pour enfiler des water suit tous froids direct par dessus nos maillots de bain. Puis on a dû enlever les water suit pour les remettre à l'endroit, sous le regard amusé de nos accompagnateurs.
Et enfiler des patins de plongée en taille américaine (maintenant, je saurai que pour moi, le 8, c'est trop grand^^).

Puis on a fait 2 équipes, mis nos appareils-photos dans des boites étanches, et on a pris le large. Là, notre équipe s'est rapidement avérée bien meilleure rameuse : on devait tout le temps attendre les autres, c'était énervant^^ On est allés jusqu'à la bouée jaune, puis jusqu'à la bouée rouge, puis jusqu'à une plage où on pouvait pic-niquer sans avoir le mal de mer.
Sauf qu'entre-temps, le soleil s'était caché, et la température avait chuté d'environ 5° : on était déjà gelés avant, mais là assis immobiles sur des cailloux tous froids, on a cru qu'on allait tous crever. (dois-je préciser qu'il n'y avait que des français ?)
Alors, suivant les conseils d'Ambroise, on a adopté la technique des pingouins sur la banquise : on s'est tous serrés et on a grelotté ensemble^^
On a sorti nos picnics gelés et là, stupéfaction : ma tranche de cheddar (les trucs vendus tranché tout fin direct aux dimensions de la tranche de pain de mie^^) avait fondu.
Le fromage nord-américain défie les lois de la physique.

Pas la peine de préciser qu'on a pas fait de vieux os sur cette plage moche, en pleine zone industrielle sous Québec. On a piqué un sprint pour vérifier que nos orteils avaient pas tous gelé (on a même pas eu mal aux pieds en courant en patins sur une plage de cailloux pointus, c'est qu'ils devaient être quand même bien anesthésiés^^), et on a sauté dans nos embarcations.
Avec Chloé, on a encore écopé du banc de devant, là où c'est toi qui protège ceux de derrière du vent glacial. On a fait un petit tour sous Québec, où on a respiré les bonnes effluves du port (en clair, les égouts^^), pris quelques photos, et on a fait demi-tour rapidos pour rentrer au bercail.



Au retour, je crois qu'on a ramé encore plus vite. Il faut dire qu'on nous avait promi un chocolat chaud à la chocolaterie/salon de thé de l'île d'Orléans^^
Donc voilà : (j'avais rarement autant apprécié un chocolat chaud^^)


(le pain aux raisins au sirop d'érable, c'est bon !)